今日のお昼はピザを作った。 綿棒を使わず適当に手で伸ばした イビツピザ もうこれで我が家の強力粉は終わり。 薄力粉も残りわずか。 ドライイーストも売ってないので6g入れるところを3gにして、不安ながらも発酵の時間を長くしたが、 案外大丈夫だった。 何…