昨日の晩御飯は「塩唐揚げ」。 珍しく夕方、息子が居たので揚げてもらった。 鶏モモ肉にお酒と塩を入れもみ込んだ後、 片栗粉をまぶして揚げるだけ。 簡単でおいしい。 油がパチパチ、唐揚げが揚がるいい音を聞きながらとなりの部屋で洗濯物を畳んでいると、…